1966年創刊のホテル・レストラン業界唯一の専門誌「週間ホテルレストラン」さんに取材記事が掲載されました。 同誌内にて連載されている「本当のアレルギー対応を識る」を執筆されているNPO法人アレルギーっこパパの会理事長今村 […]
週間ホテルレストランさん
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2014年3月オープン
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2014年3月8日にお菓子な工房もえぎの現店舗がオープンしました。 アレルギーを持つ子供が増えている現状において少しでもお役に立ちたいとの思いから始めた「卵・小麦粉・乳製品不使用のお菓子」です。 同5月には地元紙である柏 […]
