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最新情報

個別対応も承ります

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現在メニューにて大豆アレルギーにも対応しているケーキは「ガトーショコラ」のみとなっておりますが、ご相談いただければ対応可能なものもございます。先日は、大豆不使用、アーモンド・ココナッツミルク使用のモンブランのご依頼を頂き […]

調理実習

調理実習室

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昨日は、「千葉県教育研究会柏市会 学校給食部会」様からの依頼で、「アレルギー対応メニューの調理実習」の講師としてお呼ばれしてきました。 会場は柏市立風早南部小学校。創立は100年以上前だけど、現在の校舎は築9年足らず。最 […]

グラスケーキ

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これまで、一部のケーキはホールのみの販売としておりましたが、多数のご要望を頂きましたのでグラスケーキとして販売開始致します。第一弾として、モンブランと豆乳レアチーズを販売開始致します。 どうぞよろしくお願いいたします。

ふるさと納税

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正式には「ふるさと寄附金」と言うらしいですね。 3月ごろに「柏市のふるさと寄附金返礼品等協力事業者に申請しませんか?」という電話がかかってきました。 行政からではなかったので、新手の詐欺?と思いながら話を聞くと、まぁ本物 […]

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